Posso bere l'acqua del rubinetto in Germania?

Sì, l'acqua del rubinetto è il prodotto alimentare/bevande più sicuro e più controllato in Germania. Molte città tedesche, tra cui Berlino e Monaco di Baviera, si vantano della qualità della loro acqua di rubinetto che spesso proviene dalla stessa fonte dell'acqua minerale.

In più blind-test, varie acque minerali (liscia e gassata) sono state testate rispetto all'acqua del rubinetto normale e gassata. L'acqua del rubinetto usciva in alto o uguale alle acque minerali.

Come ovunque, il gusto e la qualità dell'acqua del rubinetto differiscono in tutto il paese. Di solito, il gusto è legato alla durezza dell'acqua. Mentre l'acqua più dolce ha un buon sapore quasi ovunque, l'acqua più dura generalmente ha un sapore migliore quando è fredda.

Per coloro a cui semplicemente non piace il sapore dell'acqua, un filtro per l'acqua del rubinetto come il filtro Brita che rimuove il cloro e l'odore è molto efficiente. Oltre a migliorare il gusto, rimuove anche oltre 80 potenziali contaminanti dell'acqua di rubinetto, compresi i sottoprodotti del cloro, identificati come cancerogeni. Ma quell'investimento avrebbe senso solo se rimani in Germania a lungo termine.

Un altro consiglio è semplicemente versare l'acqua in una caraffa e lasciarla in frigorifero per una notte, mentre la maggior parte del cloro evapora.

10 fatti curiosi per i viaggiatori

1. L'acqua del rubinetto tedesca è così pulita che potresti bere dal water... anche se non vorresti! Sottoposta a rigorosi controlli di qualità.
2. Nonostante l'ottima acqua del rubinetto, i tedeschi sono ancora tra i maggiori consumatori di acqua in bottiglia. Pfand per quelle bottiglie di plastica!
3. La durezza dell'acqua del rubinetto varia notevolmente per regione - molto morbida nel nord, moderatamente dura nella fascia centrale e estremamente dura nel sud.
4. Antichi acquedotti romani costruiti più di 2000 anni fa sono ancora utilizzati per parte dell'approvvigionamento idrico in Germania, come nella città di Colonia.
5. Anche se è potabile, l'acqua del rubinetto di solito non viene offerta gratuitamente nei ristoranti. Optate per l'acqua di rubinetto (Leitungswasser) invece dell'acqua minerale per risparmiare soldi.
6. Nei vecchi edifici, le tubature in piombo possono contaminare l'acqua del rubinetto. Fate scorrere l'acqua per 30 secondi prima di berla o cucinare se non siete sicuri.
7. I locali spesso filtrano l'acqua dura del rubinetto prima di berla. Lasciare riposare l'acqua permette anche ai precipitati minerali di depositarsi sul fondo.
8. Riempire la propria bottiglia dal bagno va bene! Ma chiedere l'acqua del rubinetto in un bar o caffetteria è un grosso errore di etichetta.
9. I disinfettanti a base di cloro possono dare all'acqua del rubinetto tedesca un sapore di candeggina. Lasciarla arieggiare aiuta a dissipare l'odore.
10. Portate con voi una bottiglia senza BPA e dissetatevi con l'acqua del rubinetto tedesca! È soggetta a rigorosi controlli, ampiamente disponibile e gratuita.