Sì, almeno il 99,5% di tutta l'acqua del rubinetto pubblico in Spagna è potabile secondo gli standard internazionali di qualità dell'acqua. Ma ci sono problemi come il gusto, l'odore dei sottoprodotti del cloro, le microplastiche e i contaminanti locali dei tubi.
Le società idriche sono obbligate a fornire frequenti rapporti sulla qualità dell'acqua e ad avvisare i clienti in caso di non conformità. Pertanto c'è un rischio minimo di ammalarsi a causa dei batteri presenti nell'acqua del rubinetto, nelle fontanelle pubbliche, nei ristoranti, ecc.
Una sfida è che i fornitori di acqua spagnoli (proprio come la maggior parte degli altri paesi del mondo) usano il cloro per sterilizzare l'acqua del rubinetto. Per questo motivo, nell'acqua può esserci un certo sapore chimico . Non è pericoloso e di solito ci si abitua dopo un po'.
Se vivi vicino alla costa, potresti avere livelli più elevati di sedimenti come sabbia fine e più minerali nell'acqua del rubinetto. Ancora una volta, questo non è pericoloso, ma l'acqua potrebbe non avere un sapore altrettanto buono.
Se non ti piace il sapore dell'acqua del rubinetto o ti preoccupi dei contaminanti, procurati un filtro per l'acqua portatile e facile da installare in Spagna come TAPP (prezzo da 39 EUR per 3 mesi). Questo ha il vantaggio di risparmiare denaro e ridurre i rifiuti di plastica.
In Spagna, l'acqua del rubinetto è completamente sicura da bere, tuttavia molti locali e turisti preferiscono ancora l'acqua in bottiglia. Questa ossessione per l'acqua in bottiglia contribuisce a un'enorme quantità di 470 milioni di bottiglie di plastica consumate ogni anno in Spagna!
Gli standard di qualità per l'acqua del rubinetto in Spagna sono molto elevati. L'acqua del rubinetto viene sottoposta a oltre 70 test analitici al giorno e a oltre 18.000 analisi mensili in laboratorio. ¡Salud!
Anche se l'acqua del rubinetto è potabile in tutto il paese, il gusto e il contenuto di minerali variano da regione a regione. L'acqua nel nord della Spagna tende ad essere dolce, nel centro è di durezza media e nel sud è molto dura.
Le origini dell'acqua del rubinetto di alta qualità in Spagna risalgono ai sistemi di acquedotti romani costruiti più di 2000 anni fa. Parlare di una prova di validità!
È tranquillo chiedere acqua del rubinetto (agua del grifo) nei ristoranti, anche se alcuni potrebbero ancora proporre l'acqua in bottiglia. Insisti chiedendo una jarra o botella de agua del grifo.
In alcuni edifici antichi in città come Madrid, le tubature in piombo possono influire sulla qualità dell'acqua. Chiedete al vostro alloggio se avete dubbi.
L'acqua dura nel sud della Spagna può sorprendere alcuni palati. I locali filtrano l'acqua a casa o la lasciano riposare affinché i minerali precipitino prima di berla.
In Spagna, non è generalmente apprezzato chiedere acqua del rubinetto al bar. Ma nessuno farà caso se riempirai la tua bottiglia nel bagno!
Anche se è sicuro da bere, i disinfettanti nell'acqua del rubinetto come il cloro possono disturbare gli stomaci sensibili. Lasciare l'acqua a riposare può contribuire a far dissipare l'odore.
Per integrarsi come un locale, tieni sempre a portata di mano una bottiglia d'acqua riutilizzabile da riempire anziché comprare acqua in bottiglia di plastica quando sei fuori. ¡Salud!