Como é a comida local na Costa Rica?

Como é a comida local na Costa Rica?

A comida costarriquenha não costuma ser tão bem classificada, já que muitos viajantes imaginam erroneamente a Costa Rica como apenas mais um país latino-americano de burritos, tacos e quesadillas. Mas, embora não seja excessivamente complexa ou temperada agressivamente, a cozinha típica da Costa Rica é refrescante, variada e deliciosa.

A Costa Rica é conhecida por suas exuberantes florestas tropicais, picos épicos de surfe e preguiças fofinhas de três dedos, mas sua cena gastronômica também merece atenção. A rica cultura culinária da Costa Rica é fortemente influenciada pela estonteante variedade de frutas e vegetais possibilitada pela mesma biodiversidade e microclimas que a tornam um destino para os amantes da natureza. A cena gastronômica moderna do país também está prosperando.

Parte da cultura culinária única do país deriva da combinação de ingredientes nativos colhidos em pomares e fazendas com sabores de todo o mundo, especialmente da África e da Espanha. Em um passeio pela Costa Rica, as refeições podem ser tão parte de sua aventura quanto as atividades que você planejou.

Adicione seu comentário