Vad bör jag veta om den lokala kulturen i Turkiet?

Förtrollande äventyr väntar dig i landet som förbinder Europa och Asien - bli förtrollad av den fascinerande blandningen av sedvänjor, traditioner och kultur som är karakteristisk för Turkiet.

Turkisk gästfrihet

En framstående egenskap i den turkiska kulturen är det varma och charmiga mottagandet från dess folk. Ett turkiskt uttryck sammanfattar den turkiska gästfriheten: "Hoş geldiniz", vilket kan översättas till "Ni har anlänt lyckligt". Uttrycket representerar inte bara en hälsning, utan även en filosofi om att välkomna besökare. Turkiska människor tar stor glädje av att dela sina hem, mat och kultur med sina gäster.

Traditionell turkisk mat

En viktig del av den turkiska kulturen är deras livliga kök. Det turkiska köket utnyttjar landets rika naturresurser och använder smaker från olika kulturer på grund av sin rika historia. Rätterna är mycket varierande, från den världsberömda "Doner Kebab" till "Baklava", en älskad turkisk sötsak.

En annan nationell tradition handlar om kaffe. Turkiskt kaffe är ett immateriellt kulturarv enligt UNESCO och serveras i små, tjocka koppar. Det är unikt för sättet det bryggs på, och att servera det till gäster är en grundläggande del av den turkiska gästfriheten.

Vi får inte heller glömma att Turkiet är känt för sitt te, eller "çay", som konsumeras hela dagen, varje dag, och turkar har en av världens högsta per capita-tekonsumtionsnivåer.

Konst och litteratur

Turkiet rymmer en omfattande mängd traditionell och modern konst. I århundraden har den turkiska konsten påverkats av landets rika historia, inklusive inslag från ottomanska, armeniska, grekiska och persiska kulturer. Traditionella konstformer som "Ebru" (marmorering), "Kalligrafi", "Mattor" och "Kilims" är fortfarande mycket levande.

Turkisk litteratur är likaså rik och sträcker sig tillbaka till Osmanska eran med vacker poesi och prosa. Verk av berömda författare som Orhan Pamuk, Nobelpristagaren i litteratur 2006, har översatts till många språk och belyser den turkiska kulturen och dess nyanser.

Tro och religion

Turkiet, där islam är den dominerande religionen, har ett sekulärt styrelseskick och landet betraktar religionsfrihet som viktigast. Den turkiska kulturen präglas av magnifika moskéer, bysantinska kyrkor och synagogor, vilket visar på landets religiösa mångfald. Den "Blå moskén" i Istanbul, även känd som "Sultan Ahmet-moskén", är en av de mest populära turistattraktionerna, känd för sina sex minareter och blå interiör.

Festivaler och firanden

Traditionella turkiska firanden är nära kopplade till den islamska månkalendern. "Ramadan" (Ramazan på turkiska), den heliga fastemånaden, respekteras djupt och avslutas med en tre dagars festival som kallas "Eid al-Fitr" (Ramazan Bayramı). En annan viktig händelse är "Kurban Bayramı" (Offerfesten).

Sekulära turkiska firanden inkluderar vanligtvis segerns dag den 30 augusti, och republikens dag den 29 oktober. Den världsberömda tulpanfestivalen i Istanbul som hålls varje april visar miljontals tulpaner i full blom på parker runt staden.

Nazar Boncugu: Det blå ögat som skydd

En unik aspekt av den turkiska kulturen är "Nazar Boncugu", eller det onda ögats pärla. Denna blåa ögons formade amulett anses skydda mot otur och visas ofta i hem, företag och till och med används i smycken.

Turkiska bad (Hamams)

De flera århundraden gamla turkiska baden, eller hamamer, är en viktig kulturell upplevelse. Dessa gemensamma bad, som härstammar från den romerska traditionen, inkluderar processer för avkoppling, ångbad och massage. Cemberlitas Hamam i Istanbul, som dateras tillbaka till 1584, är ett av de mest berömda exemplen.

Traditionell turkisk musik och dans

Musik och dans är en integrerad del av den turkiska kulturen och sträcker sig tillbaka till antika Mellanöstern och Osmanska tiden. Deras traditionella folkdanser varierar från region till region. "Horon" är en ursprunglig dans från Svarta havet-regionen, medan "Halay" är populär i centrala Anatolien. Musik varierar också, från traditionell osmanska klassisk musik till modern pop och rock.

I grund och botten är Turkiets kultur mångfacetterad och utmärker sig även bland sina grannländer. Med en blandning av östliga och västliga influenser som återspeglas i vardagen, historiska platser, kulinariska läckerheter och traditioner kommer alla resenärer som besöker för första gången att finna upplevelsen inget annat än fascinerande.