Combien coûtent les aliments en Turquie ?

Avec son riche passé historique et ses paysages magnifiques, la Turquie est une destination incontournable pour les voyageurs du monde entier. Cependant, l'un des points forts de cette splendide nation à ne pas négliger est sa cuisine colorée et savoureuse. Ce guide vous donnera une idée du coût moyen de la nourriture en Turquie afin que vous puissiez prévoir votre budget intelligemment lors de votre séjour.

Les prix des aliments varient largement en fonction que vous dîniez dans un restaurant de luxe, un établissement décontracté ou que vous cuisiniez chez vous avec des ingrédients du marché local. Cet article vous donnera une estimation du coût dans chaque scénario.

Coût moyen des repas au restaurant

En Turquie, le coût d'un repas au restaurant dépendra considérablement de son emplacement et de son niveau de chic.

Pour un repas haut de gamme, prévoyez de dépenser environ 70 à 150 TRY (livres turques), soit environ 9 à 18 dollars américains. Ces restaurants haut de gamme proposent généralement un large menu comprenant des mezzés (entrées), des plats principaux comme des kebabs ou des fruits de mer, différents desserts et un verre de raki, une eau-de-vie turque distinctive.

Les restaurants de gamme moyenne offrent généralement une expérience culinaire satisfaisante pour environ 30 à 60 TRY par personne, soit environ 4 à 7 dollars américains. Ces endroits proposent généralement des plats traditionnels turcs tels que le pide, le lahmacun et différents kebabs.

Les en-cas rapides comme le kumpir (pomme de terre au four farcie), le simit (une sorte de bretzel) et le doner (viande rôtie à la broche) peuvent être trouvés dans des fast-foods ou des étals de rue. Ces prix peuvent varier entre 5 et 20 TRY, soit environ 1 à 3 dollars américains.

Coût moyen des courses

Si vous souhaitez cuisiner vos repas, il est essentiel de connaître la gamme de prix des produits d'épicerie. Les segments suivants vous donneront un aperçu.

En Turquie, les fruits et légumes frais sont assez abordables, coûtant généralement entre 3 et 10 TRY/kg, soit environ 0,5 à 1,5 dollar américain par kilogramme.

Le boeuf coûte généralement entre 40 et 60 TRY/kg, tandis que le poulet est d'environ 10 à 20 TRY/kg, soit environ 5 à 7 dollars américains et 1,5 à 3 dollars américains respectivement. Comme la Turquie est un pays à majorité musulmane, toutes les viandes sont halal.

Une bouteille de lait coûte environ 2 à 3 TRY et une miche de pain coûte environ 1,5 à 2,5 TRY, soit moins de 1 dollar américain. Les autres produits alimentaires de base tels que le riz, les pâtes et les légumes secs ont des prix raisonnables similaires.

Coût du café et de l'alcool

Les coûts de ces boissons sont également pris en compte dans le coût total de la nourriture. Voici donc le coût moyen du café et de l'alcool en Turquie.

Une tasse de café turc dans un café coûte environ 7 à 10 TRY, soit environ 1 à 1,5 dollar américain. En revanche, une tasse d'américano ou de café au lait peut coûter environ 10 à 15 TRY (1,5 à 2 dollars américains).

Le coût de l'alcool en Turquie varie en fonction du type et de l'endroit où il est acheté. Une bière peut coûter environ 15 à 20 TRY, soit environ 2 à 2,5 dollars américains dans un restaurant, tandis qu'une bouteille de vin du pays peut coûter environ 50 à 100 TRY (7 à 13 dollars américains).

Coût moyen quotidien de la nourriture

D'une manière générale, si vous mangez au restaurant tous les jours, le coût moyen de la nourriture en Turquie peut varier entre 100 et 150 TRY par jour, soit 14 à 21 dollars américains. Cependant, si vous cuisinez vos repas, vous pouvez vous en sortir confortablement avec environ 50 à 75 TRY par jour, soit 7 à 10 dollars américains.

Avec ces coûts en tête, il est clair que la Turquie offre une grande variété d'options alimentaires pour s'adapter à tous les budgets. Des restaurants haut de gamme et des établissements de gamme moyenne à la street food et aux repas cuisinés soi-même, vous pouvez découvrir la cuisine turque riche et variée sans vous ruiner. Alors, avant de faire vos valises, planifiez votre budget intelligemment et préparez-vous à titiller vos papilles avec de délicieux plats turcs !