Med sin rika historiska bakgrund och magnifika landskap är Turkiet ett måste-besöka resmål för resenärer runt om i världen. En höjdpunkt i detta underbara land som inte bör förbises är dock dess färgstarka och smakrika kök. Denna guide kommer att bryta ner den genomsnittliga kostnaden för mat i Turkiet för att hjälpa dig att budgetera klokt för din vistelse.
Matpriserna varierar mycket beroende på om du äter på en lyxrestaurang, en enklare restaurang eller lagar mat hemma med ingredienser från den lokala marknaden. Den här artikeln ger en uppskattning av kostnaderna för varje scenario.
I Turkiet beror kostnaden för att äta på restaurang i hög grad på dess läge och elegansnivå.
LyxrestaurangerFör lyxrestauranger kan du förvänta dig att betala cirka 70-150 TRY (Turkiska Lira) per person, vilket motsvarar cirka 9-18 USD. Dessa lyxrestauranger erbjuder vanligtvis en bred meny som inkluderar mezes (förrätter), huvudrätter som kebab eller skaldjur, olika desserter och ett glas Raki, en karakteristisk turkisk spritdryck.
MellanprisklassrestaurangerMellanprisklassrestauranger erbjuder vanligtvis en tillfredsställande matupplevelse för cirka 30-60 TRY per person, motsvarande cirka 4-7 USD. Dessa platser har vanligtvis traditionella turkiska rätter som Pide, Lahmacun och olika kebabrätter.
Snabbmat och gatumatSå kallade snabbmatställen eller gatukök erbjuder snabba mellanmål som Kumpir (bakad potatis fylld med olika ingredienser), Simit (en pretzel-liknande snack) och Doner (kött som grillats på ett spett). Priserna för dessa kan variera mellan 5-20 TRY, motsvarande cirka 1-3 USD.
Om du vill laga dina egna måltider är det viktigt att förstå prisintervallet för matvaror. Följande segment ger en översikt.
Frukt och grönsakerI Turkiet är färska frukter och grönsaker relativt billiga och kostar vanligtvis cirka 3-10 TRY/kg. Det motsvarar cirka 0,5-1,5 USD per kilogram.
Kött och fjäderfäNötkött kostar vanligtvis cirka 40-60 TRY/kg, medan kyckling kostar cirka 10-20 TRY/kg - motsvarande cirka 5-7 USD och 1,5-3 USD. Eftersom Turkiet är ett land med muslimsk majoritet är allt kött halal.
Mejeriprodukter och andra grundläggande varorEn flaska mjölk kostar cirka 2-3 TRY, och en limpa bröd kostar ungefär 1,5-2,5 TRY - båda är mindre än 1 USD. Andra grundläggande livsmedel som ris, pasta och baljväxter har alla rimliga priser och liknande kostnader.
Kostnaderna för drycker påverkar också den totala matkostnaden. Här är den genomsnittliga kostnaden för kaffe och alkohol i Turkiet.
KaffeEn kopp turkiskt kaffe på ett café kostar cirka 7-10 TRY, vilket motsvarar 1-1,5 USD. Å andra sidan kan en kopp americano eller latte kosta cirka 10-15 TRY (1,5-2 USD).
AlkoholKostnaden för alkohol i Turkiet varierar beroende på typ och plats där det köps. En öl kan kosta cirka 15-20 TRY, motsvarande 2-2,5 USD på en restaurang, medan en flaska inhemskt vin kan kosta cirka 50-100 TRY (7-13 USD).
Generellt sett, om du äter ute varje dag, kan den genomsnittliga kostnaden för mat i Turkiet variera mellan 100-150 TRY per dag, eller 14-21 USD. Om du däremot lagar dina egna måltider kan du klara dig bekvämt med cirka 50-75 TRY per dag, eller 7-10 USD.
Med dessa kostnader i åtanke är det tydligt att Turkiet erbjuder ett brett utbud av matalternativ som passar alla budgetar. Från lyxrestauranger och mellanklassrestauranger till gatumat och hemlagade måltider kan du uppleva det rika och mångfaldiga turkiska köket utan att spräcka din budget. Innan du packar dina väskor, planera din budget klokt och gör dig redo att kittla dina smaklökar med härlig turkisk mat!