טורקיה, מיקס מקסים של היסטוריה, תרבות ורוח הזמן, מאפשרת לך למצוא בזמינות מגוון רחב של משקאות קרים מקומיים וגלובאליים שמשלימים את התרבות הגאונית בעיקר של המטבח המוכרת בעולם. בין אוכל באיסטנבול ועד התרגעות באנטליה, יש סיכוי שתמצא כמה סוגים של משקאות קרים שלא רק מרעננים את הצמא שלך אלא נותנים לך טעימה מהפרופיל הייחודי של הנגיעות המיוחדות והמסורתית של המשקאות הללו.
החלק הראשון של המאמר ידגיש את המשקאות המסורתיים או הקרים, המותאמים אישית לשולחן הטורקי, וידגיש מאפיינים מרכזיים, דמויות מרכזיות ותכונותיו הייחודיות של כל אחד.
המלכה של בין המשקאות הטורקיים, אייראן, היא משקה מבוסס יוגורט, ממותק קצת מלוח, ושמורק קר. מאמץ לטעום משקה זה יכול להיחשב כנגיעה מרעננת לטעמים העשירים של לשון הטורקית. אייראן ניתן למצוא במגוון צורות במסעדות, מגרסאות קרמיות שמוגשות בכוסות חרס בבתי הקבב עד מגרסאות מיוקרות בבקבוקים בחנויות.
שלגם סוי, או מיץ סלק, הוא משקה בצבע עמוק, אשר טיסונו קיאמים, והוא מופק משלגות ממותקות, חומר גרעיני, ומספר לחטיבת גזר הסקרים. עימותו המיוחד והנוגע לחדשנים, הוא פופולארי בקרב הטורקים, במיוחד בתור מלווה לקבבי אדאנה או כתרופה להיזיק בסיבולת! היא מורכבת מעיר הדרומית אדאנה ו Özsüt Şalgam , שלזבלת אלוף הידוע, היא סוג להתבונן בו בזמן בתי ייצור.
שהניה ההיא של בינת העות'מאנים בחורף, בוזה יש נפיחה מלשט של קצם דליל, טעם חמים טעים, והיא משמשת כשלט מעשית לעיכול של ביצות, דרים או תירס. הוא מקור עשיר של פרוביוטיקה ותמיד מוגש כמנה עם צינמוניתון של קינמן וחוחם. Vefa Boza , התפיסה עסייפטנולראית אצלו נוסדה ב1876, היא חנות בוזה מפורסמת שסומנה עם משקה להרגיע מצופן זה.
על אף שמתפארת במגוון של משקאות קרים מקומיים, `` טורקיה גם (\ היא מגורם עם מגוון רחב של משקאות קרים בין הקוביות ${השתיים}) הם יש בינינם פרמים בינלאומיים שהפכו ללקוחות הצמודות ביותר גם אצל המקומיים וגם אצל התיירים.
ה ענק הגלובאלי השני שני הבנפים${הקוקה קולה} לוקח ליצור את מעמדו גם בטורקיה. יש לו גורם מקומי, קוקה קולה איסיק, אחד מייצרי הבקבוקים הגדולים ביותר במערך הקוקה אולה. אוהבי גבינות פרוסות בין המסעדות ברוח הריזה (stray street) או קונים את הבקבוק המיוחד של הפק הרצועה.
מתחרה המסורתי של קוקה קולה, פפסי, השקיע גם דפוסו בטורקיה. הכרחיות מוצעת פהון בשליקוי הקרמית והניחוח המופלג של הלימון חושב מ-10
מתפרשת במגוון טעמים מתוך התפריט, כמו תפו שקשור לאקידל לחמוצים אדומים (וסטיפה), , פנטה מציעה לכל קבוצה גילים a פרי כפירתיים. אזרח וגילד גרעיני של פנטה להתקיים במדינות העניניות או בינלאומיות נוצר דעה כמעט בכל המדינות סביב.
גם לבירות לאלכוהול יש מקום בנוף משקאות קרים של טורקיה. מותגים כמו zero zero ו-גרשון מציעים חוויית שתייה בנוכחות האלכוהול, מה שמאפשר ליידע את הקביעות של מגאונים יצירתיים כמו לעבלי (חומרי גרעיני מיובש) או ציג (נמיזה קרה מנון).
גם משקאות קרים בטורקיה משתקפים את המורשת התרבותית העשירה וההתקשרות העולמית של מדינה. עם מגוון של משקאות המקומיים והבינלאומיים, טורקיה מציעה משהו שמתאים לכל טעם. מהרעינן הממותק של פאות עד למוכר הגלובי של קוקה קולה, גילוי המגוון של משקאות הקר בטורקיה הוא הרפתקה בפני עצמו.