Non c'è modo migliore per conoscere un paese che partecipare ai suoi festival. I festival e gli eventi tedeschi sono abbondanti e un'incredibile opportunità per immergerti nelle parti più calde e divertenti della cultura tedesca.
Oktoberfest, Monaco di Baviera. L'Oktoberfest è la più famosa di tutte le feste tradizionali tedesche. Durante le due settimane dell'Oktoberfest ogni autunno, l'intera città indossa dirndl e lederhosen e folle enormi si uniscono a bere, mangiare e allegria sul Wies'n. Più che bere (anche se ovviamente è al centro della scena), il parco del festival è addobbato con giostre, giochi, negozi e stand gastronomici. Sebbene l'Oktoberfest di Monaco sia il più grande, molte città in Germania organizzano le proprie feste popolari in questo momento. Grandi fiere con abbondante birra e abiti tradizionali tedeschi si possono trovare anche al Cannstatter Volksfest a Stoccarda o al Cranger Kirmes a Herne, che attirano anche milioni di persone. Ma l'Oktoberfest non è solo birra e ubriacarsi. La metà delle fiere comprende giostre e giochi di carnevale, e la sezione "Old Oktoberfest" è meno chiassosa e comprende tende più tradizionali. In alcuni anni c'è una tenda del vino dove puoi provare i vini tedeschi. Altrimenti, se vuoi una pausa dalla folla, le tende più piccole sono più simili a ristoranti e sono specializzate in un determinato pasto mentre ti servono anche un litro di birra.
Karneval, Colonia. Originario di Venezia, il Carnevale è oggi celebrato in tutto il mondo da New Orleans a Rio de Janeiro. Ognuno ha il suo sapore unico e la versione tedesca è qualcosa come una festa in costume di due settimane. Ciò è particolarmente vero a Colonia, una città famosa per le sue celebrazioni del Karneval. L'evento più importante della stagione è il Rose Monday, quando 74 carri allegorici decorati, 67 trattori e 50 Ford Trucks passeggiano per tre ore lungo una pista di 6 km nel centro di Colonia. Gli artisti della parata lanciano dolci, fiori e peluche agli spettatori, la stragrande maggioranza dei quali è vestita con il loro costume più stravagante. La parata tende anche ad essere piena di satira politica, con molti carri raffiguranti caricature di politici europei. L'intera settimana è, come la maggior parte delle feste tradizionali tedesche, accompagnata da forti bevute e molti balli. Vieni per la parata di Rosenmontag ma rimani tutta la settimana per assistere a tutti i fantastici concerti, feste ed eventi che si svolgono nell'ambito del Karneval.
Festa degli asparagi e della cipolla, Schwetzingen e Weimar. Il cibo tedesco non è esattamente adorato in tutto il mondo. Nota per essere composta principalmente da carne e patate, la cucina tedesca tende ad essere piuttosto pesante sulle basi. Forse è per questo che in Germania ci sono diverse feste tradizionali dedicate alle colture di base del paese. Grazie alla lunga e persistente cultura contadina della Germania, ci sono feste in tutto il paese per celebrare ogni raccolto importante, con due raccolti in particolare che regnano sovrani. Sebbene le feste gastronomiche tedesche dedicate a ciascun alimento si possano trovare nella maggior parte delle regioni in cui viene coltivato il raccolto, la Onionfest (Zwiebelnfest) a Weimar e l'Asparagusfest (Spargelfest) a Schwetzingen sono due delle feste del raccolto più grandi e famose del paese . Non solo puoi acquistare i raccolti più freschi della stagione, ma puoi anche provare molti piatti a base di verdure del momento e scegliere costumi a tema asparagi o cipolle.
Berlinale, Berlino. Il più grande festival cinematografico internazionale del mondo, la Berlinale si tiene ogni anno dal 1978. Con oltre 400 film proiettati, tutti in competizione per 20 premi chiamati Gold o Silver Bears, la Berlinale mette in mostra il talento cinematografico d'élite mondiale in quasi tutti i generi. Sebbene sia uno degli eventi da tappeto rosso più pubblicizzati in tutta Europa, la Berlinale si distingue da molti altri festival cinematografici in quanto è accessibile a persone al di fuori dell'industria cinematografica. Mentre molti festival cinematografici rinomati sono solo su invito (Cannes) o richiedono l'acquisto di un badge di accesso per migliaia di dollari (Sundance, SXSW), la Berlinale vende biglietti pubblici per proiezioni singole. E, a circa 12 euro l'uno, non è molto più costoso che vedere un film al cinema.
Walpurgisnacht, Heidelberg. Sulla cima del monte Heiligenberg, nella pittoresca città universitaria di Heidelberg, un enorme anfiteatro all'aperto giace in rovina. Le rovine sono conosciute come le Thingstätte e sono una delle poche reliquie dell'architettura costruite dai nazisti nella zona. La Thingstätte non è più in uso e oggi è visitata solo da escursionisti. Cioè, fatta eccezione per la notte del 30 aprile di ogni anno, quando decine di migliaia di persone con le torce salgono sulla montagna e si ammucchiano al suo interno. La notte di Walpurgis è in onore della badessa Walpurga dell'VIII secolo, celebrata dai cristiani tedeschi per aver combattuto malattie, rabbia, pertosse e stregoneria. Ma le celebrazioni a Heidelberg sono molto più ironiche che religiose. La leggenda narra che le streghe si riunissero ogni anno in cima a una montagna nella regione del Brocken, cosa che i cristiani avrebbero poi contrastato pregando per l'intercessione di San Walpurga. Ritrovandosi nella Thingstätte per un enorme falò, bere e festeggiare in generale, questo pellegrinaggio è più una celebrazione dell'hocus pocus di qualsiasi santo.
Giornata dell'Unità, Berlino. Il 3 ottobre è la più grande festa nazionale in Germania, l'equivalente tedesco del 4 luglio. Commemora la riunificazione della Germania orientale e occidentale avvenuta nel 1989 dopo la caduta del muro di Berlino. Mentre la maggior parte delle città tedesche tiene celebrazioni ufficiali durante le vacanze, non c'è celebrazione come quella nella capitale, dove gli effetti del muro sono stati più acuti. Ogni anno, Berlino celebra questa importante occasione con un grande festival in tutta la città. Vengono allestite aree fieristiche, concerti all'aperto presso la Porta di Brandeburgo, una sfilata marcia per il centro e mostre d'arte e di storia vengono allestite lungo i resti del muro di Berlino. In una città in cui il ricordo del Muro e della separazione è ancora relativamente fresco, le celebrazioni annuali a Berlino assumono un carattere distinto che non ha rivali in nessun'altra città tedesca. Essere a Berlino per la Giornata dell'Unità tedesca significa che non ti mancheranno le cose da fare e da vedere.
Hafengeburtstag, Amburgo. La scintillante città settentrionale di Amburgo ha un enorme significato nella cultura occidentale. In quanto importante porto marittimo fondato alla fine del XII secolo, Amburgo è stato uno storico centro commerciale senza il quale il resto del mondo potrebbe non aver mai scoperto i Beatles o l'hamburger. Per onorare il porto che ha contribuito così tanto alla cultura occidentale, gli abitanti di Amburgo festeggiano il suo compleanno ogni anno il primo fine settimana di maggio con un grande festival chiamato Hafengeburtstag. Più di un milione di persone partecipa a un festival tentacolare completo di spettacoli nautici, fuochi d'artificio, concerti e una fiera all'aperto. Gli appassionati di negozi di antiquariato avranno molto da fare, con centinaia di barche con vele elaborate che si riversano nel porto per sfilate in acqua, gare e tour dei ponti. Ma Hafengeburtstag non è solo per gli appassionati di navi marittime! I buongustai troveranno un sacco di delizioso surf appena pescato nelle centinaia di bancarelle di cibo di strada; le birrerie della città saranno piene fino all'orlo; coloro che desiderano fare festa possono partecipare a rave in barca; e rock star grandi come Rammstein si sono esibite al festival. La bellissima città di Amburgo è davvero elettrizzante durante l'Hafengeburtstag, offrendo un'ampia varietà di programmi che ha qualcosa per tutti.
Carnevale delle culture, Berlino. Berlino celebra il suo carnevale unico in estate, il colorato Carnevale delle Culture: oltre 1,5 milioni di visitatori rendono omaggio allo spirito multiculturale della capitale tedesca con questo festival di strada di quattro giorni. Goditi cibi e bevande esotici, concerti, feste e una sfilata di carnevale con carri decorati, cantanti e ballerini provenienti da oltre 70 paesi diversi.
Mercatini di Natale. I mercatini di Natale sono una parte meravigliosa della tradizione natalizia tedesca e un ottimo modo per entrare nello spirito natalizio. Ogni città tedesca celebra la stagione con almeno un tradizionale mercatino di Natale; goditi le giostre vecchio stile, acquista decorazioni natalizie fatte a mano, ascolta i canti natalizi tedeschi e assaggia le prelibatezze natalizie fatte in casa.