Terwijl thee een van de belangrijkste exportproducten van Sri Lanka is, zijn koffiehuizen datgene wat oorspronkelijk eind jaren negentig ontstond. The Commons in Colombo is waar het allemaal begon en jongeren maakten van dergelijke etablissementen een veelbezochte ontmoetingsplek. Nadat The Commons populair werd, werden er in de stad veel meer koffiehuizen gevestigd. De populaire koffiehuizen van vandaag zijn - Barista, Java Lounge, Coffee Bean & Tea Leaf en Coco Veranda. Enkele van de belangrijkste succesfaciliteiten waren: een comfortabele en ontspannen sfeer, gratis Wi-Fi en een verscheidenheid aan items op het menu. De thee-industrie aan de andere kant was een beetje relaxed om deze culturele trend in te halen en pas onlangs hebben een paar concurrenten dat ook opgepakt. Dilmah Tea Centre, Heladiv Tea Club en Tea Avenue zijn enkele van de etablissementen die faciliteiten bieden die vergelijkbaar zijn met een koffiehuis. Opgemerkt moet worden dat normale thee vaak "melkthee" wordt genoemd (vraag om "melk en suiker apart" als u uw eigen thee wilt toevoegen). "Bed tea" is gewoon gewone thee die voor het ontbijt naar uw kamer wordt gebracht.