Ginjinha. Den söta likören som görs av surkörsbär är en traditionell portugisisk dryck, som har konsumerats i över 200 år i landet och är fortfarande den favoritdrycken hos lokalbefolkningen. Den finns på varje kafé och bar i landet och serveras vanligtvis i shotglaset och i chokladkoppar under Obidos-festivalerna.
Port. Den mycket lokala drycken port är en blandning av vin med stark sprit, som ursprungligen gjordes för långa resor av portugiserna. Senare, efter den brittiska invasionen, blev port en av de mest exporterade dryckerna för sin förfinade smak. Även idag är den söta, starka alkoholhaltiga drycken ganska populär under fester och middagar, men var försiktig så du inte överdrivet den eftersom den är starkt alkoholhaltig.
Vinho Verde. Ett vin exklusivt för Portugal är vinho verde eller "grönt vin". Detta friska, fruktiga vin kommer från en avgränsad region i nordvästra Portugal som begränsas av floden Minho. Vita vinho verde är vanligast, men trots oxymoronen finns det också som rött och rosé.
Licor Beirão. Denna traditionella portugisiska dryck med en alkoholprocent på 22% kan kallas en global dryck. Medan den tillverkas med ett recept som betraktas som en handelssekretess, kommer ingredienserna från olika delar av världen, inklusive Brasilien och Malaysia. Licor Beirão tillverkas i byn Lousa med flera örter, växter och frön genom en dubbel destilleringsprocess. Det är vanligt att hitta lokalbefolkningen som konsumerar drycken som en digestif, med is eller bara som den är.
Medronho. Medronho (Aguardente de Medronhos) är en sprit som görs av Medronho- bär, som växer vilt över hela Portugal, särskilt i Algarve och Altentejo regionerna. Medan du kan köpa den i stormarknader, gör många människor i Portugal Medronho hemma eller köper det från någon som gör det hemma. De från stormarknaderna har vanligtvis runt 40% alkohol, liknande vodka eller whisky, men hemgjorda varianter kan vara mycket starkare.