Normalmente nos países da América Latina não é muito seguro beber água da torneira, mas a Costa Rica (e o Chile) é uma exceção. Geralmente é seguro beber água da torneira na Costa Rica, exceto nas partes mais rurais e subdesenvolvidas do país. Normalmente, quanto mais para o interior você for, maiores serão as chances de encontrar água limpa. No entanto, se você preferir ser cauteloso, comprar água engarrafada é sua melhor aposta. Se você tiver os meios, a fervura vigorosa por um minuto é o meio mais eficaz de purificação da água.