Jakie są miejsca do jedzenia?

Jakie są miejsca do jedzenia?

Chociaż kuchnia Sri Lanki może być bardzo dobra, niewiele restauracji naprawdę oddaje sprawiedliwość kuchni wyspy. Większość niezależnych restauracji na wyspie można znaleźć w Kolombo oraz, w mniejszym stopniu, w Kandy, Galle i Negombo, gdzie turystyka zainspirowała rozwój skromnej lokalnej sceny kulinarnej. Najpopularniejsze niezależne restauracje są skierowane do turystów, z mieszanką Sri Lanki, owoców morza i dań zachodnich; znajdziesz także kilka miejsc w stylu południowoindyjskim, zwłaszcza w Kolombo. Jeśli chcesz jeść jak miejscowi, w lokalnych kawiarniach i ulicznych straganach w całym kraju od około 11 do 14 można kupić pakiety lunchowe. Zazwyczaj zawierają one dużą porcję gotowanego ryżu i kawałek kurczaka w curry , rybę lub wołowinę (wegetarianie mogą dostać jajko), trochę warzyw i sambol. To najtańszy sposób na napełnienie na Sri Lance, choć prawdopodobnie najlepiej ich unikać, dopóki żołądek i kubki smakowe nie zaaklimatyzują się odpowiednio do lokalnej kuchni.

Dodaj swój komentarz