Welke frisdranken zijn er?

Als de temperatuur begint te stijgen, is er niets verfrissender dan een koud Duits pilsener. Of je nu in een bar, een Biergarten zit of gewoon een biertje drinkt langs de rivier, het is de perfecte aanvulling op een warme zomerdag. Maar als je wilt genieten van een drankje zonder te zuipen, heeft Duitsland andere opties. Naast goed Duits bier is er genoeg te drinken. Hier is een lijst met de beste niet-alcoholische dranken in Duitsland.

Clubgenoot. Er was eens een tijd dat slechts een select aantal had gehoord van deze in Duitsland gemaakte, Zuid-Amerikaanse geïnspireerde drank. Tegenwoordig wordt het in elke Späti (supermarkt) verkocht en in de hand van elke hipster op weg naar de club gevonden. Een cafeïnehoudende, koolzuurhoudende Yerba Mate-drank, het kan losjes een thee of frisdrank worden genoemd. Het wordt gewaardeerd om zijn hoge cafeïnegehalte (20 mg per 100 ml), wat zorgt voor een zachte, aanhoudende buzz en een relatief laag suikergehalte. Het is de uitverkoren drank van degenen die hun weekend op donderdagavond beginnen en ergens op zondag eindigen, de hackergemeenschap of iedereen die een opkikkertje nodig heeft.

Apfelschorle. Deze fantasierijke versie van appelsap (gemengd met bruisend water) is vaak de favoriete drank van kinderen bij sociale gelegenheden, maar door zijn alomtegenwoordigheid en verfrissende smaak is het de perfecte zomerdrank voor alle leeftijden. Schorle verwijst simpelweg naar een sap gemengd met bruisend water, dus er zijn veel verschillende versies van deze drank.

Bionade. Bionade, geproduceerd in de Beierse stad Ostheim vor der Rhön door de bierbrouwerij Peter, is alcoholvrij en biologisch gefermenteerd en koolzuurhoudend. Het komt in variëteiten zoals Holunderbeere (vlierbes), Lychee, Ingwer-Orange (gember-sinaasappel) en kweepeer. Alle smaken van Bionade bevatten water, suiker, gerstmout, koolstofzuur, calciumcarbonaat en magnesiumcarbonaat. Het wordt gefactureerd als smakend als een frisdrank, maar is een gezonder alternatief.

Fassbrause. Fassbrause is een andere unieke frisdrank van het Duitse type. Hoewel sommige merken alcoholisch zijn, zijn de meeste dat niet en is de drank gemaakt van fruit, kruiden en moutextract. De naam vertaalt zich naar "vat frisdrank" en het wordt inderdaad traditioneel bewaard in een vat. De meest voorkomende versie smaakt naar appel, maar rabarber en aardbei worden steeds populairder. Fassbrause werd oorspronkelijk uitgevonden in Berlijn in 1908 als een mengsel van fruit (appels), kruiden en mout om te dienen als een alcoholvrije vervanging voor bier. Maar sindsdien betekent het woord een breed scala aan alcoholvrije producten of biermixen zoals Radler. In Berlijn kan Fassbrause gemaakt door Rixdorfer of Spreequell in sommige bars nog steeds van de tap worden gekocht. Zoek naar Sportmolle (sportbier) en merk op dat het vaak wordt gemengd met bier.

Spezi. In een land dat bekend staat om zijn strikte zuiverheidswetten bij het brouwen (Reinheitsgebot), is het misschien verrassend dat de Duitsers graag frisdrank mengen met allerlei dingen zoals bier (diesel). De populaire Spezi (cola en sinaasappelsoda) is een andere alcoholvrije versie van deze mix van dranken. Internationale frisdranken worden ook veel verkocht en staan gewoon bekend als Cola.