¿Qué refrescos hay disponibles?

Cuando el centígrado comienza a elevarse, no hay nada más refrescante que un frío pilsner alemán. Ya sea que esté en un bar, un Biergarten o simplemente tomando unas cervezas a lo largo del río, es el complemento perfecto para un cálido día de verano. Pero si quieres disfrutar de una bebida sin beber alcohol, Alemania tiene otras opciones. Hay mucho para beber además de buena cerveza alemana. Aquí hay una lista de las mejores bebidas no alcohólicas en Alemania.

Club-Mate. Hubo una vez en que solo unos pocos elegidos habían oído hablar de esta bebida inspirada en América del Sur y de fabricación alemana. Hoy se vende en cada Späti (tienda de conveniencia) y se encuentra en la mano de cada hipster en su camino al club. Una bebida con cafeína, carbonatada, Yerba Mate, se puede llamar libremente té o refresco. Se valora por su alto contenido de cafeína (20 mg por 100 ml) que ofrece un zumbido suave y duradero, y un contenido de azúcar relativamente bajo. Es la bebida elegida por aquellos que comienzan su fin de semana el jueves por la noche y lo terminan en algún momento del domingo, la comunidad de hackers o cualquier persona que necesite un pequeño estímulo.

Apfelschorle. Esta versión elegante de jugo de manzana (mezclada con agua con gas) es a menudo la bebida preferida de los niños en ocasiones sociales, pero su omnipresencia y su sabor refrescante la convierten en la bebida perfecta de verano para todas las edades. Schorle simplemente se refiere a un jugo mezclado con agua con gas, por lo que hay muchas versiones diferentes de esta bebida.

Bionade Fabricado en la ciudad bávara de Ostheim vor der Rhön por la cervecería Peter, Bionade es sin alcohol y fermentado y carbonatado orgánicamente. Viene en variedades como Holunderbeere (saúco), lichi, ingwer-naranja (jengibre-naranja) y membrillo. Todos los sabores de Bionade contienen agua, azúcar, malta de cebada, ácido de carbono, carbonato de calcio y carbonato de magnesio. Se anuncia como un sabor a refresco, pero es una alternativa más saludable.

Fassbrause Fassbrause es otra bebida única tipo gaseosa de los alemanes. Aunque algunas marcas son alcohólicas, la mayoría no lo son y la bebida está hecha de frutas, especias y extracto de malta. Su nombre se traduce como "refresco de barril" y de hecho se almacena tradicionalmente en un barril. La versión más común sabe a manzana, pero el ruibarbo y la fresa se están volviendo populares. Fassbrause se inventó originalmente en Berlín en 1908 como una mezcla de frutas (manzanas), hierbas y malta para servir como un sustituto de la cerveza sin alcohol. Pero desde entonces, la palabra ha llegado a significar una amplia gama de productos sin alcohol o mezclas de cerveza como Radler. En Berlín, Fassbrause fabricado por Rixdorfer o Spreequell todavía se puede comprar de barril en algunos bares. Busque Sportmolle (cerveza deportiva) y tenga en cuenta que a menudo se mezcla con cerveza.

Spezi En un país conocido por sus estrictas leyes de pureza en la elaboración de cerveza (Reinheitsgebot), puede ser sorprendente que los alemanes estén interesados en mezclar refrescos con todo tipo de cosas como la cerveza (Diesel). El popular Spezi (refresco de cola y naranja) es otra versión sin alcohol de esta mezcla de bebidas. Los refrescos internacionales también se venden ampliamente y simplemente se conocen como Cola.