Когда стоградусный начинает расти, нет ничего более освежающего, чем холодный немецкий пилснер. Если вы находитесь в баре, в Biergarten или просто пьете пиво вдоль реки, это идеальное дополнение к теплому летнему дню. Но если вы хотите насладиться напитком, не выпив, у Германии есть другие варианты. Помимо хорошего немецкого пива, есть много чего выпить. Вот список лучших безалкогольных напитков в Германии.
Club-Mate. Было время, когда лишь немногие избранные слышали об этом немецком напитке, вдохновленном Южной Америкой. Сегодня он продается в каждом Späti (мини- маркет ) и находится в руках каждого хипстера по пути в клуб. Напиток с кофеином, газированный напиток Йерба Мате, его можно условно назвать чаем или газировкой. Его ценят за высокое содержание кофеина (20 мг на 100 мл), которое обеспечивает мягкий, стойкий гул и относительно низкое содержание сахара. Это любимый напиток тех, кто начинает свой уик-энд в четверг вечером и заканчивает его когда-нибудь в воскресенье, хакерское сообщество или кто-то, кому нужна небольшая закуска.
Apfelschorle. Этот причудливый вариант яблочного сока (в смеси с газированной водой) часто является любимым напитком для детей в общественных случаях, но его вездесущность и освежающий вкус делают его идеальным летним напитком для всех возрастов. Schorle просто относится к соку, смешанному с газированной водой, поэтому существует много разных версий этого напитка.
Бионад. Изготовленный в баварском городе Остхайм-вор-дер-Рон пивоваренным заводом Peter's, Bionade безалкогольный, органически ферментированный и газированный. Это входит в варианты, такие как Holunderbeere (бузина), Личи, Ingwer-Апельсин (имбирь-апельсин), и айва. Все ароматы Bionade содержат воду, сахар, солод из ячменя, углеродную кислоту, карбонат кальция и карбонат магния. Это объявлено как дегустация как безалкогольный напиток, но является более здоровой альтернативой.
Fassbrause. Fassbrause - еще один уникальный напиток содового типа от немцев. Хотя некоторые бренды являются алкогольными, большинство - нет, и напиток сделан из фруктов, специй и экстракта солода. Его название переводится как «сода кеги», и это действительно традиционно хранится в кеге. Наиболее распространенная версия на вкус как яблоко, но ревень и клубника становятся популярными. Fassbrause был первоначально изобретен в Берлине в 1908 году как смесь фруктов (яблок), трав и солода, чтобы служить безалкогольной заменой пива. Но с тех пор это слово стало означать широкий спектр безалкогольных продуктов или пивных смесей, таких как Radler. В Берлине Fassbrause от Rixdorfer или Spreequell все еще можно купить в некоторых барах. Ищите Sportmolle (спортивное пиво) и обратите внимание, что его часто смешивают с пивом.
Spezi. В стране, известной своими строгими законами чистоты в пивоварении (Reinheitsgebot), может быть удивительно, что немцы стремятся смешивать соду с такими вещами, как пиво (Diesel). Популярная Spezi (кола и апельсиновая сода) - еще одна безалкогольная версия этого смешивания напитков. Международные газированные напитки также широко продаются и просто известны как кола.