Какие алкогольные напитки попробовать в Испании?

Есть, конечно, знаменитые испанские напитки, которые мы все знаем - сангрия, вино и пиво - но есть еще много, с которыми большинство туристов не знакомы. Ниже приведен список алкогольных напитков, которые вы должны попробовать в отпуске в Испании.

Сангрия. Нет ни одного напитка, более узнаваемого в Испании, чем сангрия. Традиционные ингредиенты в сангрии включают красное или белое вино, смешанное с фруктами, такими как ананас, нектарины, груши, яблоки, персики и другие фрукты. Возьмите кувшин с едой, сидя на солнечной террасе, а затем отправьтесь на вечернюю сиесту. Имейте в виду, однако, что испанцы обычно не заказывают сангрию в ресторанах, поэтому версии, которые вы попробуете в кафе, по сути, предназначены для туристов.

Вермут. Вермут - это одна из самых больших тенденций в Испании: специализированные бары с вермутом появляются во всех крупных городах, кафе создают свои собственные домашние версии в больших стеклянных банках, а отели организуют вечеринки с вермутом в сопровождении закусок и живой музыки. Вермут - это тип сладкого крепленого вина, он бывает красного или белого цвета, но чаще всего красного. В Испании его подают прямо и обычно в паре с оливкой или ломтиком апельсина. Говорят, что он хорошо сочетается с небольшими рыбными тарелками тапас, такими как бокероны (маленькие маринованные анчоусы). Вермут пьют «a la hora del vermut» - буквально «в час вермута» или около полудня, как тип аперитива перед основным приемом пищи дня.

Тинто де Верано. Вместо Сангрии тинто де верано - это то, что местные жители пьют. Тинто-де-верано очень похоже на летнее вино и представляет собой красное вино, смешанное с газированным напитком лимонадного типа. Лучше всего пить летом, в сопровождении тарелки с тапас.

Cerveza. Пиво, конечно, любимый испанский напиток, заказанный не пинтой, а кана (маленький бокал) или тубо (длинный бокал). Пиво, как и большинство алкогольных напитков здесь, редко пьют без какого-либо клева на боку, будь то бесплатная миска орехов, оливок, попкорна, чипсов или большая тарелка тапас. Некоторые из самых популярных испанских брендов включают Estrella Damm, Moritz, San Miguel, Cruzcampo, Alhambra и Mahou.

Клара. Для действительно освежающего типа пива в летнюю жару попросите клару - пиво, смешанное с лимонным соком, похожим на шенди. Многие бары по всей стране будут иметь предварительно смешанные клары.

Шерри (Вино де Херес). Лучший выбор для дегустации знаменитого крепленого вина Андалусии - отправиться на его домашнюю базу. Шерри родом из города Херес в Андалусии. На самом деле его называют хересом, потому что арабское название Хереса - Шериш, а в городе полно табанко или небольших баров, где можно попробовать бокалы хереса, наполнить собственные бутылки, выпить тапас и даже посмотреть живые шоу фламенко.

Cava. В то время как у французов есть шампанское, у испанцев - кава, игристое вино, изготовленное по той же технологии, что и его французский аналог. Даже лучше? Кава продается по сниженной цене от шампанского. Большинство кав производится в Каталонии, расположенной на северо-востоке Испании. Защита Европейского Союза запрещает маркировку кавы шампанским, но испанцы все еще в разговорной речи называют шампанское или шампанское (в Каталонии).

Вино. Испания производит вино почти 2000 лет, а это значит, что вы найдете множество бутылок во всех ценовых категориях. Выделяются два винодельческих региона: La Rioja славится красными винами, особенно темпранильо , в то время как Рибера-дель-Дуэро производит многие роскошные винтажные вина страны.

Ребухито. Наиболее распространенный в Андалусии, ребуджито - это своего рода коктейль, который смешивает херес с безалкогольным напитком, таким как спрайт. Он часто встречается в Севилье и Херес-де-ла-Фронтера в районе Шерри-Треугольник, и его обычно пьют в Севилье на Feria de Abril и в Хересе Feira de Caballo (ярмарка лошадей).