Vilka alkoholhaltiga drycker att prova i Spanien?

Det finns förstås de berömda spanska dryckerna vi alla känner till - sangria, vin och öl - men det finns många fler som de flesta turister inte är bekanta med. Nedan finns en lista över alkoholhaltiga drycker du borde prova under din semester i Spanien.

Sangria. Ingen dryck förknippas mer med Spanien än sangria. De traditionella ingredienserna i sangria inkluderar rött eller vitt vin blandat med frukt, som ananas, nektariner, päron, äpplen, persikor och annan frukt. Beställ en kanna med mat medan du sitter på en solig terrass innan du går in för en eftermiddagsiesta. Tänk dock på att spanjorer normalt sett inte beställer sangria på restauranger, så versionerna du kommer att prova på caféer är i princip gjorda för turister.

Vermouth. Vermouth är en av de största trenderna i Spanien just nu, med specialiserade vermouthbarer som dyker upp överallt i stora städer, caféer som skapar sina egna hemgjorda versioner i stora glasburkar och hotell som anordnar vermouth-partyn, komplett med tilltugg och livemusik. Vermouth är en typ av söt förstärkt vin och kommer i rött eller vitt, men oftast rött. I Spanien serveras det rent och brukar oftast avnjutas tillsammans med en oliv eller en skiva apelsin. Det sägs passa bra till små fiskrätter som tapas som exempelvis små inlagda ansjovis. Vermouth dricks "a la hora del vermut" - bokstavligen "vid vermuts tid", eller runt middagstid, som en sorts aperitif före dagens huvudmåltid.

Tinto de Verano. Istället för sangria är tinto de verano vad lokalbefolkningen dricker. Ganska likt faktiskt, tinto de verano betyder sommarvin och är rött vin blandat med en läskliknande lemonaddryck. Det är bäst att sippa på det på sommaren tillsammans med en tallrik tapas.

Cerveza. Öl är självklart en favoritdryck i Spanien, beställd inte i pint utan i caña (litet glas) eller tubo (långt glas). Öl, liksom de flesta alkoholdrycker här, dricks sällan utan någon form av tilltugg vid sidan om, vare sig det är en gratis skål med nötter, oliver, popcorn, potatischips eller en större tallrik med tapas. Några av de mest populära spanska märkena inkluderar Estrella Damm, Moritz, San Miguel, Cruzcampo, Alhambra och Mahou.

Clara. För en riktigt uppfriskande ölsort i sommarens värme, be om en clara - en öl blandad med citronjuice, liknande en shandy. Många barer runt om i landet kommer att ha claras redan förblandade på fat.

Sherry (Vino de Jerez). Det bästa sättet att prova Andalusien berömda förstärkta vin är att åka till dess bas. Sherry kommer från staden Jerez i Andalusien. Faktum är att det kallas sherry eftersom det arabiska namnet för Jerez är Sherish, och staden är full av tabancos, eller små barer där du kan smaka på glas sherry, fylla på dina egna flaskor, äta tapas och till och med se på livemusik och flamencoföreställningar.

Cava. Medan fransmännen har champagne har spanjorerna cava, ett mousserande vin som tillverkas med exakt samma process som sin franska motsvarighet. Dessutom? Cava säljs till en bråkdel av priset på champagne. De flesta cavorna tillverkas i Katalonien, som ligger i nordöstra Spanien. Europeiska unionens skyddsnamn förbjuder att cava märks som Champagne, men spanjorer brukar ändå referera till bubblorna som champaña eller xampany (i Katalonien).

Vin. Spanien har producerat vin i nästan 2000 år, vilket innebär att du hittar ett brett utbud av flaskor i alla prisklasser. Två vinregioner sticker ut: La Rioja är berömt för röda viner, särskilt tempranillos, medan Ribera del Duero producerar många av landets lyxiga årgångar.

Rebujito. Mest vanligt i Andalusien, är rebujito en sorts cocktail som mixar sherry med en läskedryck som Sprite. Den finns ofta att hitta i Seville och Jerez de la Frontera runt Sherry Triangeln, och dricks vanligtvis i samband med Sevillas Feria de Abril och Jerezs Feira de Caballo (hästfest).