作为素食主义者，我在哥斯达黎加可以吃什么？

虽然哥斯达黎加人的大部分饮食都是肉类，因为农业是一个巨大的产业，但素食菜肴并不难找到。尽管哥斯达黎加没有大量专门的素食/素食餐厅，但苏打水或当地餐厅的菜单上已经有一些大多数人没有意识到的素食选择。因此，作为素食主义者或素食主义者，您不必担心在旅途中不能吃到美味的食物。你不必每顿饭都吃米饭和豆子。

Gallo pinto，即米饭和豆类，是当地最受欢迎的菜肴。他们早餐吃这个，通常不带肉。它通常配有鸡蛋、natilla（酸奶油）、大蕉、玉米饼和奶酪，素食主义者可以只用大蕉和玉米饼来要求它。

卡萨多是您可以在午餐或晚餐时尝试的东西。通常这带有肉，但即使菜单上没有，您也可以要求素食卡萨多。它会搭配米饭、豆类、沙拉、车前草、玉米饼和某种 pico de gallo 或南瓜/车前草混合物。

土豆楔子。土豆楔子就像玉米片，但有土豆。大量的素食奶酪、鳄梨酱、西红柿和大葱。

新鲜水果和蔬菜。您会在哥斯达黎加找到大量新鲜水果和蔬菜！在咖啡馆、餐馆、杂货店、市场。像他们一样吃它们或点一份沙拉！

沙拉三明治。沙拉三明治当然不是哥斯达黎加的一道菜，但你可以很容易地找到它，并与茉莉香米、扁豆、鹰嘴豆泥、沙拉、泡菜、甜菜、茄子、烤洋葱和芝麻酱一起食用。

总的来说，当地的素食或纯素菜肴并不多，但有许多素食友好的餐厅供应您可能在家吃的食物——炸玉米饼、面包卷、蛋糕等。只需向服务员询问素食或纯素食选项即可！