斯里兰卡当地的食物怎么样？
食物的价格是多少？
有什么特殊的礼仪吗？
有哪些吃饭的地方？
斯里兰卡有哪些当地美食？
我可以在斯里兰卡喝自来水吗？
有哪些软饮料可供选择？
斯里兰卡有茶和咖啡文化吗？
在斯里兰卡哪里可以买到酒，价格是多少？
饮酒有什么限制？
在斯里兰卡可以尝试哪些酒精饮料？
有没有西餐的杂货店？
作为素食者，我在斯里兰卡可以吃什么？
虽然当地的大部分食物都是以海鲜为主（作为一个岛屿的好处之一），但斯里兰卡也是世界上对素食主义者和素食主义者最友好的国家之一。他们的食物是新鲜水果和蔬菜，如香兰、秋葵、豆类、茄子、腰果、甜菜根，甚至土豆。有一些素食菜肴和素食菜肴以及受欢迎的肉类和海鲜菜肴的素食和素食选择。
米饭和咖喱。斯里兰卡的素食咖喱可以用土豆、南瓜、蘑菇、香蕉、芒果、菠萝蜜或鸡蛋制成。大多数咖喱是用椰奶烹制的，相对温和。斯里兰卡咖喱通常呈黄色，并用大量咖喱叶烹制而成。斯里兰卡咖喱大多是素食主义者，但要检查你的咖喱不含酥油（纯化黄油）。
达尔。 Dhal是一种辛辣的扁豆菜肴，配以米饭、咖喱、烤面包或串料斗。 Dhal是由红扁豆和青辣椒以及其他香料的混合物制成的。它是大多数斯里兰卡餐点的主食，可以在一天中的任何时间供应。
罗蒂。在斯里兰卡， “roti”是指由面粉、水和盐制成的扁平面包。斯里兰卡人用手吃饭，用烤肉来舀咖喱或达哈尔。烤面包因地区而异，在南部沿海地区，烤面包通常会塞满美味的馅料。这些可以是甜的和咸的。常见的馅料包括蔬菜、鸡蛋、奶酪、香蕉和花生酱。你甚至可以找到一个塞满鳄梨的烤面包！椰子烤肉也很常见，但更小，更密集的圆形面包，因为将磨碎的椰子添加到面粉混合物中。
科图。 Kottu或kottu roti是斯里兰卡的特色菜。 Kottu是用切碎的蔬菜或切碎的肉或鱼煎炸的烤面包。切割烤饼的声音是大金属刀发出的响亮而明确的敲击声，您有时会听到从餐馆传来的声音。
字符串漏斗。 “String hoppers”是斯里兰卡人对米粉的看法。串斗是米粉的蒸窝。斯里兰卡人使用发酵的米粉面糊从头开始制作料斗。通过手压机将面团压成细面条窝。 Sri Lanken 料斗可在晚餐或早餐时供应。咸味的串漏斗配以 dhal，而甜的则配以棕榈糖浆。
料斗。料斗由与串料斗相同的混合物制成，但外观和味道却大不相同。这种早餐或零食是脆煎饼。煎饼由发酵的黄油制成，通常由米粉和椰奶制成。料斗通常在像炒锅一样的小平底锅中烹制，这使料斗具有独特的松脆边缘和更柔软的中间。许多斯里兰卡人用咖喱吃料斗。料斗也可以与鸡蛋一起食用。
波尔帕尼。这些令人难以抗拒的椰子煎饼由面粉和椰奶制成，然后塞满棕榈糖浆。无论是早餐还是甜点都很棒。它们不会经常出现在餐厅菜单上，但您可以在寄宿家庭中找到它们经常提供的服务。
威利塔拉帕。一种类似于烙饼的斯里兰卡家庭糖果。这些在下午茶时间在寄宿家庭供应。 Weli Thalapa由米粉、刮椰子、椰子糖浆和香料制成。它们通常适合素食主义者和无麸质旅行者，但请与厨师核实，因为成分可能因家庭而异。
