¿Qué bebidas alcohólicas probar en Costa Rica?

Cerveza ¿Eres un bebedor de cerveza? Si es así, le complacerá saber que las licorerías y supermercados de toda Costa Rica se abastecen regularmente de cerveza ("cerveza"). La cerveza más vendida de Costa Rica, Imperial, es una cerveza estilo americano que es muy apreciada por muchos visitantes norteamericanos. También es la cara de la cerveza en Costa Rica; Los anuncios imperiales están pegados en vallas publicitarias, los comerciales aparecen en televisores y la marca patrocina toneladas de eventos al año, incluida la fiesta más grande del país en Pavones. En una nota más seria, Imperial es una cerveza positiva para el agua, lo que la convierte en una excelente opción para los viajeros con conciencia ecológica. Si eres consciente de las calorías, prueba "Imperial Light". Pilsen, la cerveza más antigua, más audaz y de sabor más amargo de Costa Rica, es la favorita de algunos ticos. Se compone de un contenido de alcohol del 5,1%, que es más borracho que Imperial al 4,5%. Otras cervezas, como Bavaria, Rock Ice e importaciones populares como Budweiser y Corona también se venden en Costa Rica, aunque en menor medida. Ganando popularidad en la última década son las creaciones de cerveza artesanal. Existen varias cervecerías en todo el país, y sus cervezas a menudo se presentan en bares y restaurantes en pueblos de playa y San José.

Chicha Típicamente consumida por miembros de comunidades indígenas en Costa Rica es la bebida fermentada chicha. Ofreciendo un sabor similar a la cerveza, la chicha es un alcohol económico que se prepara con arroz, maíz o piña en Costa Rica.

Guaro Guaro es el espíritu característico de Costa Rica. Producido a partir de la caña de azúcar, es ligeramente dulce, pero por lo demás sabe a vodka barato. Como uno de los licores menos costosos que puedes comprar en Costa Rica, el guaro vuela del estante. El guaro de la más alta calidad que puede obtener en Costa Rica es producido por la marca Cacique (busque Cacique Superior, que tiene una etiqueta negra en lugar de una etiqueta roja, si desea el mejor producto de la marca). A pesar de su prestigio, Cacique guaro sigue siendo barato. Probablemente encontrará que cualquier tipo de guaro es demasiado desagradable para beber solo (aunque muchas personas toman fotos de las cosas), pero puede disfrutarlo mezclado en un cóctel. Los guisos de guaro, que ofrecen un toque de whisky, son una opción popular. Los chiliguaros condimentan las cosas: incluyen lima mandarina, salsa Tabasco y sal, y se pueden consumir como un cóctel o un trago. Otras órdenes alcohólicas tienden a incluir guaro, principalmente porque es un licor tan económico para servir.

Ron. Después del guaro, el ron es la bebida preferida de la mayoría de los ticos. La marca Ron Centenario es una elección popular, cuyo precio varía según su edad. Por lo general, hay una diferencia en el ron de 12 años en comparación con las variedades más jóvenes. Los productos mayores de 12 años también están disponibles. El ron (de muchas marcas) se puede comprar en Costa Rica en licorerías, supermercados y tiendas libres de impuestos en el aeropuerto. Toneladas de bebidas en Costa Rica se hacen con ron, incluido el popular Cuba libre, que es una mezcla de ron y Coca-Cola. Si eres fanático de esta bebida, puedes comprarla en una lata en supermercados y licorerías, si no en bares y restaurantes. También puede escuchar a los lugareños referirse al cóctel como ron con Coca ("ron con Coca-Cola").

Vino de coyol. Si ha estado en Costa Rica anteriormente, especialmente en la provincia de Guanacaste (parte de la cual se extiende por la península de Nicoya), le pueden haber llamado la atención los carteles de cartón en la carretera que dicen vino de coyol (o simplemente "vino" para abreviar). Estas señales anuncian la venta de botellas de un alcohol fermentado conocido como vino de coyol. A pesar de su apodo, no se equivoque; La bebida no es un tipo de vino. Producido a partir de la savia de las palmas de coyol, puede esperar que el vino de coyol sea una bebida espesa, oscura y fangosa, pero la mayoría de las variedades son todo lo contrario: brebajes blancos y nublados que tienen un sabor ligero, un poco dulce y sorprendentemente aireado. . Sin embargo, algunas variedades son notablemente más pesadas y cuentan con historias de resacas perversas, sin mencionar las implicaciones de que la bebida es "el alcohol ilegal de Costa Rica". Pruébalo, en cantidades moderadas, si te atreves.