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Comment est la cuisine locale au Sri Lanka?
Bien que la nourriture sri-lankaise ait des parallèles avec la nourriture du sud de l'Inde, elle reste cependant distinctement sa propre forme de cuisine.
Tout au long des années de colonisation et d'influence d'autres pays, le Sri Lanka a adapté sa culture alimentaire en un mélange de différentes concoctions de curry et de plats savoureux .
On peut dire avec certitude quelques choses sur la nourriture sri-lankaise: les Sri-lankais adorent les épices , ils aiment la nourriture qui explose de saveur et beaucoup apprécient les collations frites et très savoureuses. Quoi que vous choisissiez de manger au Sri Lanka, votre bouche va se réjouir de bonheur.
Le Sri Lanka, étant une île au climat tropical, les noix de coco et le poisson sont deux des composants les plus influents de la cuisine sri-lankaise. Le poisson est transformé en curry, et la noix de coco sous une forme ou une autre, est un ingrédient dominant dans la cuisine. Le riz et le curry sont l'aliment de base du Sri Lanka, bien que divers types de pain, à la fois des pains plats de style roti et même des pains, soient très courants.
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