독일에 있는 동안 시도할 다른 알코올 음료는 무엇입니까?

독일에 있는 동안 시도할 다른 알코올 음료는 무엇입니까?

독일인 은 맥주를 좋아합니다. 실제로 독일인은 연간 1인당 약 104리터(24갤런)의 맥주를 마시는 것으로 추정됩니다. 그러나 보고서에 따르면 독일인은 실제로 그 어느 때보다 맥주를 덜 마시는 것으로 나타났습니다. 건강한 생활 방식과 같은 여러 가지 이유가 있지만 다른 알코올 음료의 인기가 높아졌기 때문일 수도 있습니다. 독일을 방문하여 맥주 이외의 다른 음식을 맛보고 싶다면 독일에는 다양한 리큐어 및 혼합 음료 레시피뿐만 아니라 수많은 훌륭한 포도원도 있습니다. 독일의 마을과 도시를 탐험하는 동안 맥주 대신 다른 맛있는 알코올 음료를 맛보십시오.

와인. 독일의 선구자이자 16세기 교회 개혁가인 마틴 루터(Martin Luther)도 와인에 대해 "맥주는 사람이 만든 것이지만 포도주는 신에게서 나온다"는 생각을 했습니다. 독일 사람들은 매년 2050만 헥토리터(541,552,707갤런)의 와인을 소비한다는 점에 동의하는 것 같습니다. 독일 밖의 사람들은 게뷔르츠트라미너(Gewürztraminer) 와 같은 독일 스위트 와인만 알 수 있지만, 독일 내 사람들은 일반적으로 크리스피한 리슬링( Riesling)과 같은 드라이 와인(트로켄)을 선호합니다. 단, 아이스 와인( Eiswein )은 완전히 숙성된 후 동결된 포도로 만든 슈퍼 스위트 디저트 와인입니다. 또는 더운 날에 이상적인 가벼운 와인을 원한다면 와인에 탄산수를 첨가하는 Schorle 또는 Gespritzen 을 사용해 보십시오. 독일에서 가장 유명한 와인 산지는 프랑코니아와 라인 강과 모젤 강을 따라 와인 마을에서 와인 마을로 이어지는 와인 도로입니다. 마음(머리가 아닌 경우)의 기쁨을 맛볼 수 있는 Weinstube(와인 룸)를 찾으십시오.

Sekt (스파클링 와인). Schorle 에서보다 더 많은 반짝임을 원한다면 Sekt로 더 잘 알려진 독일 스파클링 와인을 사용해보십시오. 독일은 프랑스와 이탈리아에 이어 세계 3위의 스파클링 와인 생산국이다. 진정한 샴페인은 프랑스 샹파뉴 지역에서만 생산되는 반면, 도이처 섹트 는 독일산 포도로만 만든 스파클링 와인입니다. 종류에는 리슬링, 피노 그리, 피노 블랑, 피노 누아가 있습니다. Sekt 는 기분 좋은 과일 향이 나는 샴페인보다 더 달콤하고 알코올도수가 낮은 경향이 있습니다. 동독이 가장 좋아하는 Rotkäppchen 은 다른 버전도 많이 있지만 가장 인기 있고 저렴한 브랜드 중 하나입니다. 독일에서 생산되는 Sekt 의 80%가 독일에서도 소비됩니다.

슈냅스. 대부분의 국가에서 슈납은 일반적으로 달콤한 리큐어를 의미하지만 독일에서는 슈납이 기본 주류로 과일을 발효시켜 만든 것처럼 강하고 투명하며 과일 향이 나는 경향이 있습니다. 전통적으로 이러한 고알코올 주사는 소화를 돕기 위해 식사 후에 섭취했습니다. Schnaps는 다음과 같은 가장 일반적인 유형의 모든 주류를 나타낼 수 있습니다.

  • Obstwasser/Obstler: 사과, 살구, 체리, 배 또는 자두가 가장 인기 있는 맛입니다. 일부 증류주는 실제로 자신의 슈냅스를 위해 자신의 과일을 재배합니다.
  • Kräuterlikör: 세계적으로 유명한 Jägermeister와 같은 허브 술.

Schnapps는 독일 전역에서 찾을 수 있지만 향수를 불러일으키는 DDR 알코올은 사라지는 악덕입니다. 베를린과 동부의 일부 전통적인 크나이페 (바)는 여전히 오래된 인기 메뉴를 제공하지만 공예품 전용 매장에서 더 많은 옵션을 찾을 수 있습니다. 예를 들어, Prenzlauer Berg의 Dr. Kochan SchnapskulturKristall Wodka, Goldkrone, Nordhäuser DoppelkornMampe Halb und Halb 와 같은 고전을 헌정했습니다.

긴 음료. 유럽에 처음 온 사람들은 음료 메뉴에서 "롱 드링크"라는 용어를 자주 혼동합니다. 이 용어는 단순히 하이볼 글라스 또는 텀블러에 선택한 주류와 주스 또는 소다로 구성된 알코올 음료를 나타냅니다. 얼음은 좋겠지만 독일에서는 일반적으로 최소화됩니다. 인기 있는 긴 음료의 예로는 위스키 콜라, 진토닉, 보드카 레몬, 드라이버 등이 있습니다. 특히 베를린 칵테일은 보드카입니다. 많은 힙스터들의 손에서 찾을 수 있는 트렌디한 에너지 드링크를 활용한 클럽메이트.

보울. Bowl은 느슨하게 펀치로 번역되며 독일의 모든 축제에서 제공됩니다. 과일 향이 풍부하고 술에 취해 대량으로 제공되는 볼은 이상적인 여름 음료입니다. 거대한 유리 그릇 주위를 빙빙 도는 과일 덩어리가 주스와 알코올 웅덩이에서 함께 뒤섞입니다. 딸기가 유명하지만 거의 모든 과일을 사용할 수 있습니다. 약간의 거품을 추가하기 위해 Schorle는 알코올 도수를 높이기 위해 주스나 Sekt 대신 사용되기도 합니다. 소란을 피하려면 어린이용 Kinderbowl을 주문해야 합니다.

글루바인. 계절의 반대편에 Glühwein 은 전형적인 겨울 음료입니다. 전국 곳곳에 있는 Weihnachtsmärkte 에서 사람들은 이 따뜻한 와인과 향신료 혼합물의 맞춤형 머그를 손에 넣은 다음 내부를 따뜻하게 합니다. 컵에 담긴 크리스마스입니다. 레드 와인은 클래식이지만 화이트 와인 버전과 럼주 einen Schuß (샷), Kirschwasser (체리 브랜디) 또는 아마레토와 같은 추가 옵션도 있습니다.

아펠와인. Ebbelwoi라고도 알려진 사과 사이다와 유사하게, 이것은 전통적인 무가당 음료이며 약간의 후천적인 맛이 납니다. 일반적으로 Granny Smith 또는 Bramley 사과를 사용하여 생산하며 알코올 도수는 4.8~7%입니다. 시큼하고 신맛이 나는 geripptes, 빛을 굴절시키고 그립을 향상시키는 각진 컷이 있는 0.3리터 유리 또는 우아한 파란색 디테일이 있는 Bembel에서 제공되어야 합니다.

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