ドイツにいる間に試すべき他のアルコール飲料は何ですか?

ドイツにいる間に試すべき他のアルコール飲料は何ですか?

ドイツ人はビールが大好きです。実際、ドイツ人は1人あたり年間約104リットル(24ガロン)のビールを飲むと推定されています。しかし、報告によると、ドイツ人は実際にこれまでよりも少ないビールを飲んでいます。それには多くの理由がありますが(より健康的なライフスタイルなど)、他のアルコール飲料の人気が高まっていることが原因である可能性もあります。ドイツを訪れてビール以外の何かを試したい場合は、この国には多くの素晴らしいブドウ園のほか、さまざまなリキュールやミックスドリンクのレシピもあります。ドイツの町や都市を冒険しながら、ビールの代わりにこれらの他のおいしいアルコール飲料を試してみてください。

ワイン。ドイツの先見の明があり16世紀の教会改革者であるマルティン・ルターも、「ビールは人工ですが、ワインは神から来ています」とワインについて考えていました。ドイツの人々は、毎年2,050万ヘクトリットル(541,552,707ガロン)のワインを消費しているため、同意しているようです。ドイツ国外の人々はゲヴュルツトラミネールのようなドイツの甘いワインしか知らないかもしれませんが、国内では通常、パリッとしたリースリングのような辛口ワイン(トロッケン)を好みます。例外は、完全に熟成した後に凍結したブドウから作られる超甘いデザートワイン、アイスワインです。または、暑い日に理想的なワインライトが必要な場合は、ワインにスパークリングウォーターを追加したSchorleまたはGespritzenを試してください。ドイツで最も有名なワイン産地はフランコニアとライン川とモーゼル川沿いにあり、ワインの道はワインの村からワインの村へと曲がりくねっています。心の(頭ではないにしても)喜びを味わうことができるWeinstube(ワインルーム)を探してください。

Sekt (スパークリングワイン)。ショーレよりもさらに輝きが欲しい場合は、ドイツのスパークリングワインを試してみてください。これは、ゼクトとしてよく知られています。フランスとイタリアに次いで、ドイツは世界で3番目に大きなスパークリングワインの生産国です。真のシャンパーニュはフランスのシャンパーニュ地方でしか手に入らないのに対し、ドイッチャーゼクトはドイツのブドウだけで作られたスパークリングワインです。タイプには、リースリング、ピノグリ、ピノブラン、ピノノワールが含まれます。セクトは、心地よいフルーツトーンのシャンパンよりも甘く、アルコール度数が低い傾向があります。東ドイツで人気のあるRotkäppchenは、他にも多くのバージョンがありますが、最も人気のある(そして安価な)ブランドの1つです。ドイツで生産されたSektの80%もそこで消費されています。

シュナップス。ほとんどの国では、シュナップスは一般的に甘いリキュールを指しますが、ドイツでは、シュナップスは、実際にベースリキュールで果物を発酵させて作られているように、強く、透明でフルーティーな傾向があります。伝統的に、これらの高アルコールショットは、消化を助けるために食事の後に消費されていました。シュナップスは、最も一般的なタイプが次のような任意の酒を指すことができます。

  • Obstwasser / Obstler:アップル、アプリコット、チェリー、ナシ、またはプラムが最も人気のあるフレーバーです。一部の蒸留酒製造業者は、実際にシュナップスのために独自の果物を栽培しています。
  • Kräuterlikör:世界的に有名なイエーガーマイスターのようなハーブ酒。

シュナップスはドイツ全土で見られますが、ノスタルジックなDDRアルコールは消えゆく悪徳です。ベルリンと東部のいくつかの伝統的なKneipe (バー)は今でも昔のお気に入りを提供していますが、クラフト専門店でより多くのオプションを見つけることができます。たとえば、プレンツラウアーベルクのKochan Schnapskultur博士、Kristall Wodka、Goldkrone、NordhäuserDoppelkorn、Mampe Halb undHalbなどの名作を捧げてきました。

ロングドリンク。ヨーロッパへの新規参入者は、ドリンクメニューの「ロングドリンク」という用語にしばしば混乱します。この用語は、ハイボールグラスまたはタンブラーに入った、選択した酒とジュースまたはソーダで構成されるアルコール飲料を指します。氷はいいのですが、ドイツでは通常最小限です。人気のロングドリンクの例としては、ウイスキーコーラ、ジントニック、ウォッカレモン、ドライバーなどがあります。特にベルリンの調合品はウォッカです。 多くの流行に敏感な人の手にある流行のエナジードリンクを利用したクラブメイト。

ボウル。ボウルは大まかにパンチに変換され、ドイツのすべてのフェスティバルで提供されます。フルーティーで活気があり、大量に提供されるボウルは、理想的な夏の飲み物です。巨大なガラスのボウルの周りを渦巻くと、果物の塊がジュースとアルコールのプールの中で一緒に騒ぎます。いちごは人気がありますが、実際にはどんな果物でも使用できます。小さな泡を加えるために、ジュースやSektの代わりにSchorleを使用してアルコール含有量を増やすことがあります。話題を避けたい場合は、子供向けのキンダーボウレを注文する必要があります。

グリューワイン。季節の反対側では、グリューワインは典型的な冬の飲み物です。全国のWeihnachtsmärkteに遍在する人々は、この温かいワインとスパイスの混合物のカスタムマグカップを握って、手を温め、次に中身を温めます。カップに入ったクリスマスです。赤ワインはクラシックですが、白ワインのバージョンに加えて、ラム酒のアイネンシュス(ショット)、キルシュヴァッサー(チェリーブランデー)、アマレットなどのオプションのアドインもあります。

リンゴワイン。 Ebbelwoiとしても知られているアップルサイダーと同様に、これは伝統的な無糖の飲み物であり、少し後天的な味です。グラニースミスまたはブラムリーのリンゴが通常それを生産するために使用され、それは4.8%から7%の間のアルコール含有量を持っています。それはタルトと酸味があり、多くの場合、ジェリプテス、光を屈折させてグリップを向上させる角度のあるカットの0.3リットルのガラス、またはエレガントなブルーのディテールを備えたベンベルで提供する必要があります。

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